Blog

Un gouter plein de vitamines, de minéraux et de fibres. Les bananes vous apportent du potassium, des fibres et des vitamines B. Les différents types de sucres dans les bananes vous donneront un surplus d’énergie et les graines de chia vont prévenir le coup de pompe après votre gouter. Pour 2 smoothies 480 grammes d’épinards […]

Le lait est un sujet dont beaucoup de personnes parlent. Est-ce que nous devons continuer à consommer des produits laitiers et dire à nos enfants de boire leur tasse de lait let matin ? Il n’y a aucune preuve pour soutenir que le lait animal est la meilleure source de calcium. Notre organisme assimile entre 30-35% […]

Notre cerveau a besoin de l’acide aminé tryptophane pour synthétiser la sérotonine, le neurotransmetteur qui nous rend calme et zen en fin d’après-midi. Le tryptophane permet aussi  à notre cerveau de synthétiser la mélatonine, essentielle pour assurer un bon sommeil réparateur. Voici quelques aliments riches en tryptophane à privilégier avec votre goûter de 16h : les […]